纯露与花水怎么分辨它们?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/20 11:33:14
纯露与花水粗略一看该怎么分辨?色差吗?

花水就是人工用精油或是其他香精什么 跟水进行简单混和,因为精油很难溶于水 ,油水是要分层的,为了不露陷他们会使用乳化剂或是其他化油剂,结果是使精油或香精溶于水中,而且呈现无色透明, 具体的生产工艺是这样的,加入乳化剂后 ,因为溶解度的关系,会有部分精油多出 超过了溶液的溶解度,而出现白色的沉淀,采用离心设备进行分离,祛除沉淀后 就可以得到无色的"纯露"了 呵呵.

分辨方辨法:

在买到的纯露中加入少许精油进行搅拌, 真正的纯露会出现这样的现象, 搅拌停止后所加入的精油会浮在液面上, 而假的就不行了, 也是前面提到的溶解度的关系,假的纯露会出现白色的混浊。

玫瑰纯露的鉴别方法与使用方法

1、用力摇晃如果起泡久久未消,那就是假的,因为溶液中含有化学乳化剂、界面活性剂等人工化学添加物。真正的玫瑰纯露虽然摇晃时也会起泡,但泡沫较大,静置一会即消失还原。

2、瓶盖打开用鼻子去闻含有酒精气味的,是假的。

3、加入少许精油(约1CC)用力上下冲击摇晃,如果5分钟后精油没有浮上来,应该可以判断内有乳化油的成份。

4、100%的玫瑰纯露已处于饱和状态,无法再加入任何精油,一旦加入立即会形成油水分离状态。

5.PH值试纸
水是中性的,蒸馏水的PH值是7,纯露是酸性的,PH值不应大于5.4。如果纯露掺水,很快就会坏,这好分辨。如果掺的是蒸馏水,虽然一时不坏,但PH值一定会出现变化,明显大于5.4。所以用精密试纸,可以作为对纯露品质的第一步鉴别。

6.口感:玫瑰油饱和露是第一道水,口感有点涩有点麻。玫瑰纯露一般就没有这种感觉了,特别是兑水后,只感觉香甜了。

7.析出物观察
凡是工厂一次性加工生产的纯露,洁净透明,没有混浊,没有析出物。如果出现絮状的析出物,纯露的品质就值得怀疑。作为鲜花蒸馏加工,提取精油时,蒸馏液是循环往复,生产出的纯露品质一致,只要不兑水,不进行二次调配,绝对不会出现析出物。

8.香味鉴别
玫瑰精油都有一种清爽的玫瑰香,没有提取精油的纯露,这种清爽的香味仍存,基本接近精油香型。提