馒头表面发霉剩下的能否吃

能吃!不过要热透!

能吃的，那霉的东西不是馒头坏了，是馒头蒸好了上面的水，几天后就霉了，你可以在热一下，或者去皮吃都霉问题。放心食用吧
。

如果馒头很大的话
把霉的去掉就可以了
如果馒头比较小的话
扔掉吧

最好不吃，为一个馒头再去买药不划算！

不能。首先，发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。
其次，食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。
第三，发霉的食物多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。

去掉发霉的部分，馏透还可以吃啊