我买的徽州魔芋粉是真的吗

都会有味道的。味道是根据品质决定，品质越高味道越淡。当然和个人也有关系，你自己的嗅觉可能也比较敏感。
我都是在网上买的，都不错。判断是不是真的，我的方法是，用水冲出来，能不能形成透明的胶体。我的冲法是：用开水倒在碗里，再一点点把粉撒进去，用筷子搅拌。否则，粉会凝成一团一团，无法成胶。

真的.魔芋粉本身就是低成本的东西,没必要造假,味道不好闻,口感更差劲.

呵呵，是真的。不过是质量比较差那种。好的魔芋粉成本比你买的那种要高出一倍左右。