我要十张菜单,写出主菜和配菜,其他不限

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 03:20:17
要从寿宴,满月宴,婚宴的角度写
每份菜单要有10道菜,要写出主料和配料

1.酥鲫鱼

主料:小鲫鱼5条
辅料:发海带、香菜、咸菜、胡萝卜、大料、花椒、葱、姜、蒜
调料:酱油、米醋、白糖、香油、料酒

2.西式虾仁汤

主料:虾仁75克
辅料:面包一片、洋葱25克、熟胡萝卜半根
调料:精盐、番茄沙司、黄油、面粉、牛肉汤、胡椒粉

3.海胆全家福

主料:活原壳黑海胆3只(600克)、水发海参100克、活海肠200克、虾仁150克
辅料:鸡蛋300克、韭菜50克
调料:盐、鸡精、胡椒粉、鲜酱油、糖,色拉油

4.百合烧肉

主料:鲜百合
辅料:带皮猪五花肉
调料:酱油、料酒、姜片、白糖、葱段、清水、食用油

5.寿长百年
主料:面条 500克 虾仁 225克 肉末 100克
辅料:香菇 150克 豌豆150克
调料:大葱 10克 姜 5克 淀粉(玉米) 5克 盐 4克 胡椒粉 4克 各适量

6.白果烧鸡
主料:净仔母鸡1250克
配料:白果250克,
调料:清汤750克,猪化油500克,鸡化油20克,姜、大蒜白、料酒各50克,胡椒粉、盐5克,味精1克,湿淀粉25克

7.百年红豆沙汤圆
主料:汤圆粉、红豆沙。
调料:糖。

8.金玉鸡丁
主料:鸡胸脯、玉米粒
配料:香菜一小把
调料:盐,胡椒粉,料酒

9.锡纸包墨斗
主料:墨斗鱼300克、
调料:大蒜3-4瓣、姜末3克、蚝油15ml、白糖5克、红椒1个、黑胡椒5克、香葱少许、锡纸一张。

10.照烧月牙骨
主料:月牙骨2块
调料:照烧酱半袋、葱1根、料酒15ml、海盐3克、小茴香3克

……没诚意啊……这么大的工作量

给你个博客自己看吧,里面可能有你需要的
我用JAVA和CSS弄的下拉菜单,主菜单和下拉菜单中间出现了空行,鼠标无法拖下 我要开家蔬菜配菜店(价钱和菜市场一样)大家给点意见 虾仁和什么配菜比较好呢`? 为什么菠菜不能和豆腐配菜? 梅菜还和什么动物性原料配菜好吃? 我要开一家卖菜的配菜店面对什么人;.? 我要开一家卖菜的配菜店面对什么人.? 我要开一家卖菜的配菜店面对什么人? vb中主菜单中菜单项的增减 要回家了,我有好几十张碟想带回去,但不知道要怎么办.