希望各位帮帮忙，谢谢了

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/24 21:19:29
我妈一直上班都很忙，早上7点半走，晚上7点多到家，她一直抱怨没时间做饺子，今天她说身体很不舒服，持续了几天了，所以想为她做点什么，但我不会做饺子，希望大家能够教我一下，我现在还只是一个孩子，所以尽量不要弄网上的那种太正规的，看不懂，希望大家说的简单明了些
正常的包饺子，就算不会，用心多做几个也能像点样子，我想知道的是馅的做法，比如说肉，买的时候就有现成的肉泥样的卖吗？如果没有，我把他敲成肉泥了，还要放些什么作料阿？人们都说什么韭菜饺子，现在韭菜好像不多，我就做青菜饺子，应该怎么处理阿，全弄碎了放一起搅拌吗？肉要多少，青菜要多少阿？希望大家能帮帮忙，先谢谢了啊！

肉馅的饺子比较麻烦，你可以包素馅的。买点韭菜，集市上挺多的，少买点就行。择好洗干净，切成末。然后炒几个鸡蛋，泡点海米、木耳、虾皮，把以上的配料也切碎，越碎越好。弄好之后把刚才的韭菜与切好的配料倒进盆里倒上花生油、香油、盐、味精搅拌，油多放点会比较香。调好以后，去集市上买点现成的水饺皮，包就行了。

直接去查怎么做饺子吧 等别人回复太慢了啦