金华火腿去皮的方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 08:06:22
金华火腿的皮不能吃,那怎么才能去掉,用什么方法去掉
火腿那一层皮是薄薄的一层皮,就像保护膜一样。根本没办法去掉

谁说皮不能吃的啊?只要吧表面的黄白的东西切掉就行。火腿切段,放进水里煮一下,捞出,放在水里浸泡,再用刀刮啊切啊,随便你。

只要把表面的黄白的东西,切掉就行。
1、火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的猪腿,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制成成的“三明治火腿”,又名“火肉”、“兰熏”。
2、中国汉族特色美食。原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。

要心狠把那些发白的全切掉,,,切掉的!!!