硬皮病用素食疗法可以治疗么？

全素的饮食可以缓解.但是任何饮食和治疗都是外界作用,虽然有效果,但是如果内在不配合,始终是效果微小.
个人对于这种 硬皮病的看法是:吃素,放生.吃素,放生....业障病,必须消除业障~

说实话，硬皮病跟营养不足没有关系……可能的发病原因有这些：
1、遗传2、学品与药物3、免疫异常4、结缔组织代谢异常5、细胞因子的作用6、血管异常

你不管是吃药还是吃素都是一个目的——扩张血管，降低血粘度，改善微循环。
那么食素如何达到这一点我的确也不太清楚，不过我知道现在关于食素的书是铺天盖地地多，去上海图书馆找几本了解如何素食搭配可以治疗什么病的书……

至于如何补充丰富的植物蛋白和其他维生素嘛，说实话，只要吃素，想要缺少植物蛋白和其他维生素都蛮困难的……

植物蛋白：豆类（如豆腐皮）藻类（紫菜，螺旋藻 不过不要吃太多）菇类（茶树菇）还有花生瓜子什么的（蛋白质多，脂肪也不比肉类少！一天可以吃五十克差不多了）
维生素：蔬菜里维生素最多，比肉不知道多多少，不用担心。不过若长期吃素（5、6年以上）要查一下身体中B12含量，少得吃B12补充剂，不然容易的脑萎缩。
素食主义者平衡膳食金字塔
油盐（慎用）
乳制品（或改为豆类）1~2份 水果2~3份
富含淀粉的食物（大米、土豆）5~8份
豆类3~4份 蔬菜4~5份
每日基础：8~10杯水（若运动则更多）

另外，压力不要太大，心情舒畅，适量运动和素食效果相同，要配合使用。改善体内环境，改善到健康的弱碱性体质，才有可能治愈疾病。