普洱茶在喝之前茶叶是要在冰箱里冻下吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 04:19:40
前段时间朋友和我说普洱茶在喝之前茶叶是要在冰箱里冻下,不知道是不是合理呢?

不需要
在众多品种的茶叶中,绿茶是最适合放进冰箱里保存的,尤其是像龙井这样香气高的茶叶。如果保存的时间短,需要随时饮用的,可以将绿茶放入冰箱冷藏室,并将温度调至5℃左右。如果是没有开封,并且想保存一年以上的茶叶,则应该放入冷冻室里。此外,清香型铁观音也一定要存放在冰箱中,因为这种茶的发酵程度比较低,容易变质。
  而像红茶、普洱茶、花茶等茶叶,则不需要放入冰箱里保存。因为红茶属于发酵茶,茶中的茶多酚类物质含量少,容易保存;花茶具有浓郁的花香,在低温条件下贮存反而会抑制其香味,降低香气的鲜灵度和浓度;普洱茶属于后发酵茶,含有益菌种,而酶要发挥作用,需要在通风、阴凉、干燥的环境。因此,将茶叶放在通风干燥的地方室温保存,才是正确的普洱茶保存方法。

从没听说茶叶喝之前要在冰箱冻一下的.

绿茶,及部分轻发酵的乌龙茶在保存时放在冰箱里会更好地保鲜
放的好隔一年茶叶还如新茶似的,清香无比.

普洱茶通常在常温下保存,无需冷藏.

这是不合理的,普洱茶对温度与湿度的要求都很高,如果放进冰箱里就很容易使茶质发生变化,口感也没有那么好了,如果把它从冰箱里拿出来后处理不当,还会使茶叶发霉,如果是上品茶的话,就太可惜了.

普洱茶不需要,并且最好不要放到冰箱冷藏。

你说的那种是铁观音,普洱不但不能冻,对温度和环境的要求还很有讲究,不能乱来的

普洱茶不需要的
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普洱茶在喝之前茶叶是要在冰箱里冻下,不能冻太久,如果冻太久,普洱茶就不香了。