食品科学与工程专业方面的就业 都需要考什么证 或者考什么文凭才能找到更好的工作呢？

关于就业，恩，好些的可以去考公务员，做质检或者海关等机关单位。
去企业的话，看你做的怎么样了，一般是产品研发，产品检验，或者是产品的深加工，就是进食品厂当工人，这个专业属于好就业，但是工资...相对比较低。
至于证件什么的，倒是不是很急，要考的话，有营养师，质检员，还有一个ISO的认证什么的，那些等到用时再考也来得及。
如果，恩，相比较好点的发展，建议还是考研吧，因为如果想挣多点钱，要不就是专业不对口，要不就是深入搞研究，将来在研究所什么的地方呆着也不错。

1、考验读三年不如踏踏实实干三年，看工资也是如此.
2、多自学质量管理，包括质量工程师、六西格玛、质量体系保证方面的.
但不必考这些证，都是内审员，没什么用，骗钱的.工作以后需要的话，公司会出钱，公费旅游，很好考，瞎扯两句就过关，我没见过考不过的.
高级化验员是800，iso9000、haccp都在1200左右，iso20002现在比较贵，2000左右吧.
3、食品行业里营养师证没用.除非你做到质量总监了.
4、最好的证件就是英语、日语.考得越高越好.
举个例子，在山东，食品质量三年工作经验，履历好的话，月薪2000-3000.
要是加上一个英语八级、熟练对话，现在就有招聘的，月薪12000.对工作履历要求不高，在食品质量上干过三年就行.
日语更好.日语对话熟练，工作一两年就很容易可以找到月薪六七千的工作.
5、食品质量真正有用的证件有俩.一是高级质量工程师，本科毕业要求十年工作经验，而且很难考；二是六西格玛黑带，要求低一点，但考试难度一点都不低.
相比较而言，性价比最高的是日语，然后是英语，再是六西格玛黑带，然后是高工.

你可以考公共营养师，食品检验工之类的，我也是这个专业的，本人现在很茫然，准备考专业考研呢？？？

这个专业的证书都没有什么含金量，什么ISO，HACCP都是交钱上几节课拿个证书。还是建议你把英语学学好，无论今后考研还是就业都很重要的