懂如何做韩式拌饭的人进

我是开韩国料理的。家庭想做韩式拌饭比较浪费材料。普通的菜有。洋葱。胡萝卜。鸡蛋皮、菠菜。韩式辣酱。牛肉。放这些菜就可以了。前提是这些菜都要炒熟了。最后还需要蒸熟的米饭，要硬一些的。在就是准备石锅。都准备好后。石锅四壁涂抹上香油。然后米饭进石锅。上面放上菜。盖过饭就行，辣酱根据自己的口味添加就行了。然后开火听到石锅咔吧响就行了。同时在就是煎鸡蛋了。半面熟。最后上桌就可以了。

下面的材料都很好找的~

食材：热米饭1碗、菠菜、黄豆芽、桔梗（买现成的咸菜）、香菇、胡萝卜、洋葱全部适量，鸡蛋一个

调料：韩式辣椒酱、盐、香油、芝麻、鸡精、色拉油

做法：

1、菠菜、黄豆芽、香菇（切条）烫熟，分别加盐、鸡精和香油拌匀；

2、胡萝卜、洋葱切丝，加少量盐和鸡精炒熟；

3、鸡蛋打散摊成饼，切丝（这次被我切成了条，粗的吓人）

4、热米饭盛入碗底，上面铺上上述处理的菜和韩式辣酱，撒芝麻，拌匀吃。

告诉你三个,应该不是太复杂~~~*^^*

1: 材料有：菠菜、鸡肉沫或牛肉沫、豆芽、黄瓜、胡萝卜、腌萝卜、鸡蛋、芝麻、香油、味精、韩国辣椒酱。先把米饭煮熟待用。把肉沫用韩国烤肉酱腌10分钟，然后和菠菜胡萝卜丝一起炒，加一点点盐，炒熟就好。把豆芽煮一下，去掉生豆味之后捞出来和黄瓜丝一起放盐、味精、香油拌一下。把腌萝卜切丝。最后煎一个鸡蛋，鸡蛋要煎得生，蛋黄要能流出来的那种，出锅的时候在蛋上洒一点芝麻。最后把米饭盛在一个很大的饭盆里，注意盆一定要大，不然拌不开，韩国人的盆都大得跟脸盆似的，呵呵。然后把菠菜、腌萝卜、拌好的黄瓜和豆芽都到进去，根据个人口味浇上韩国辣椒酱，再浇一点香油，把鸡蛋放上去就大功告成！吃的时候要拌拌，用力拌，拌的越均匀越香！

2: 韩式拌饭

材料：热米饭、菠菜、绿豆芽、胡萝卜丝、牛肉末、鸡蛋皮丝状配料：辣椒酱（韩式）事先准备：1、将米饭煮上；2、菠菜，豆芽、胡萝卜洗净后弄成丝过沸水，加盐、香油凉拌备用；3、牛肉切成末过油加点酱油、糖、酒出锅备用；4、将鸡蛋去壳打散，加点盐打均匀。锅热油，将鸡蛋摊上，出锅后取出