怎么炒面

连葱姜蒜也不放吗？？

锅中油稍热，（可以加入葱姜蒜末）放入煮好晾凉的面条，用铲子炒散，放些许酱油翻炒，在放入番茄酱翻炒，出锅前放些盐，糖再翻炒一下。

或者去超市买来什么五香粉，炖肉粉，海鲜粉之类的，往里一放，就不错。

为了好看可以加配料的,加点五彩丝(青、红椒、方腿丝、洋葱丝、肉丝)什么的.

楼上的炒法也恼火!出来的不怎么好吃.
炒面可以模仿粤菜里面的炒河粉,调料有蚝油、香油、盐、味精、酱油.其中盐少放,出味主要靠酱油(生抽),要是想来点色可以适当加点老抽!
不要姜葱,配料里面有洋葱已经很香了!

面条不要煮的太软硬一点
调料：耗油，海鲜酱油，鸡粉，盐，糖。

就是干炒不放其他肉丝什么的么？那样好吃么？？！！