海带要煮多久？

窍门一：碱煮法
需要原料：食用碱
因为海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀，所以水中加入海带后，要将火调小，同时您还需要注意。在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉，并且清洗干净，然后捞出后就可以食用了。

窍门二：湿蒸法
清洗时一定要把上面的盐渍全部清洗干净。半个小时后，将蒸好的海带捞到清水中浸泡，浸泡海带的水的量要以没过海带为宜。浸泡的时间为12小时左右，也就是一整夜的时间。

海带是一种很好的减肥食品。除了凉拌、炖、炒、火锅外，还可以油炸，即海带贴粉用油炸。各种各样的做法应有尽有，你都可以在网络上查到的。

新鲜海带营养丰富，不可以煮久了，久了起了化学反应，造成营养浪费，不超过15分钟最好。

在多泡几个小时才行。看着泡的变厚了现蒸。隔水蒸，凉水放进，15－20分钟，到后来要用筷子插一下，软硬合适了再关火。

或泡好后用高压锅，15分钟。

重要的是要泡透。要不就是熟好了，也是薄薄的，不好吃的。

干海带要泡开再煮啊！顶多二十分钟

不到五分钟吧，我看外边都煮不过五分钟的，时间到了你尝尝，熟了就好了