擀面杖的意思

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/27 17:36:49
擀面杖的意思急！！

擀面杖 ɡǎn miàn zhànɡ：
rolling pin
擀面用的木棍儿。 中国很古老的一种用来压制面条的工具,一直流传至今多为木制,用其捻压面饼,直至压薄.是民间制作面条\饺子皮\馄饨皮\面饼不可缺少的工具.
附：歇后语 ～擀面杖吹火——一窍不通