白酒生产中产生的酒糟能不能作为高蛋白饲料？

酿酒的主要原料是小麦、高粱等农作物，发酵的产物也是乙醇等有机物，里面除了酵母以外是很少含有蛋白质原料的，因此酒糟中的蛋白质含量也不高，不能用于高蛋白饲料。

但是将酒糟提纯，分离出其中的酵母菌，那个就是高蛋白了，可以作为高蛋白饲料使用。

那是因为它的本质还是淀粉,怎么能批高蛋白?

当然能啊,现在这是抢手货,糖份水解然后发酵成乙醇了.俺才是专业滴不想打字了

可以，猪也喜欢吃酒的，醉了就睡，发膘。
你可以尝试把酒糟用火来烧，出来的味道和头发烧焦是一个味道——头发富含蛋白质。