算净重和毛重时是指算总的净重和毛重吗

净重:货物不算包装的重量.
毛重:算上货物包装的重量.
箱单上体现全部出运货物的重量信息,而不仅仅是单一集装箱的信息,除非你分票报关,另外,集装箱重不体现在任何报关单据上,所以没必要去计算.
刚注意到你的补充问题,是的,毛重的话需要加上四个箱子的重量,算作毛重.

报关单上的毛重是指货物的净重+皮重（也就是外包装的重量），不用算上集装箱的重量。如果你的货物皮重可以忽略的话，那就毛重净重都写成一样的就OK了。