如何把河蟹保存3个月

1. 若需要长时间的保存可以将河蟹逐个平放入水盆或水桶中，不重叠，加水至螃蟹身体的一小半高。如果5天仍不能吃完，可以把浴缸作为临时的池子将河蟹散放，但一定要加氧，否则螃蟹会缺氧而死。保鲜的河蟹味道会更好。

2. 若河蟹已然死亡，可以放入冰箱内冷冻保存三个月，这样肉质不会变质。但时间过长也是不可以的，营养价值大大降低。

把新鲜的河蟹放到冰柜里冻起来。
方法1如下：找个大的容器，装入水，水刚好漫过河蟹就好，放入冰柜冻起来，吃的时候只要化冻再蒸蒸就好。这个方法虽然麻烦些，但是我在烟台那边的舅舅每年都会把新鲜的海鲜这么冻起来，等过年我们回去的时候就还能吃到各种新鲜的海鲜，真方法很有效。河蟹虽然不是生长在海里，但保存方法是相通的。
方法2如下：直接将河蟹放入冰柜中冻起来。我们家经常使用的方法，因为家里没有太大的冰柜，这也是很不错的方法。

目前河蟹寿命应该远超过3个月

再放到河里三个月~~~~~