苏州哪还有 肉团子

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 11:25:20
和 清团子 差不多大 里面全是肉 白色 的 现在好象绝迹了

是炒肉团子吧~长得有点像大烧卖~
是把肉糜和笋炒熟之后包在白色的很厚的已经煮熟皮子里(皮子好像是糯米蒸的)~浇上汤汁~最后在上面放一个干虾仁~
是的话,我记得要天热了才有的吃,在十全街靠近振华中学附近的近水台早上有的卖的~还有东中市的万福兴好像也有~

你说的是 馅是肉的那种小月饼吧,在观前长发商厦好像有卖的

外面是糯米粒子,里面是糯米面,再里面是肉,对吗?
那好象用苏州话叫刺毛团。
很多点心店有买,我一月初在永林新村新苏菜场旁边的一家点心店(是旁边的,店面还蛮大的,不是绿杨馄饨店)买到的。