在店里弄珍珠奶茶怎么做？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/24 01:18:35
我找到了一份珍珠奶茶的工作，但是他们问我会不会弄珍珠奶茶，我骗他们说会，现在我被录用了，明天得到店里作珍珠奶茶，但是我真的什么也不会，我只吃过，什么也不会。 谁又在店里弄过珍珠奶茶的教我。

在这样下去我明天肯定会丢脸死的。

奶茶挺简单的，分几个步骤就可以了
1、煮珍珠豆：把水烧开，豆豆放进去后盖盖煮15分钟左右，捞出来凉水冲2-3次，放入器皿内稍加点蜂蜜水或者糖水备用；
2、煮红茶：茶包一般是60g的，加入10-12斤水煮开，放入茶包，闷5分钟左右，捞出茶包，煮好的茶放入盛器备用；
3、煮奶：按奶水比例1：2-3，把水烧开，放入奶粉（精），边搅拌边倒，均匀后放入容器内备用；
4、糖水：按糖水比例1：1，把水烧开，放入蔗糖，化开后放入容器内备用；
5、开始操作，首先把卫生打扫好，操作台及地面要干净整洁。
如果说你连奶茶的做法都不会的话，下面教你怎么操作：
1、取个杯子（一般都是450ml），放一勺珍珠豆（有些人喜欢果肉可以少加点果肉），小勺糖水，2小勺果粉，2勺奶，倒入红茶加满（不要太满哦，要不封口不好封的，一般距离杯口1cm左右就好）
2、封口------不会的话就多练练，教的也只有这么多了，满意的话就给分吧。哈哈，祝你工作愉快！

珍珠奶茶啊 太容易了 有想开奶茶店和学奶茶的找我 绝对没错的 想开咖啡店和学煮咖啡的也可找我 加我的QQ178425185

你把藕粉倒入杯子里，弄的很稀很稀，然后放红豆多放点，在放椰果，ok了。

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很有意思。。