请问卷同粉怎么做
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 21:20:12
卷筒粉
广西小吃,口感爽滑,通常用来当早餐,或者在下午茶时食用。
做法:
1。用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼;
2。撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟;
3。佐以酱料、香油等拌或蘸以食用。
此种小吃源于越南,又称越南卷筒粉。
在广西,食用时所用的拌(蘸)佐料一般为酱油、醋、黄皮酱、辣椒酱等调制而成。
在越南,食用时所用的拌(蘸)佐料一般为鱼露。
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卷筒粉
广西小吃,口感爽滑,通常用来当早餐,或者在下午茶时食用。
做法:
1。用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼;
2。撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟;
3。佐以酱料、香油等拌或蘸以食用。
此种小吃源于越南,又称越南卷筒粉。
在广西,食用时所用的拌(蘸)佐料一般为酱油、醋、黄皮酱、辣椒酱等调制而成。
在越南,食用时所用的拌(蘸)佐料一般为鱼露。