各位老师！现有4吨牛奶，从45度降到0度所需要的热量怎么算？用什么公式？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/24 03:21:34

首先找到牛奶的比热，
单位质量的某种物质，温度降低1℃或升高1℃所吸收或放出的热量，叫做这种物质的比热容---比热kJ/(kg·℃)；
如果没有用水代一下误差不是很大如果要求不高的话

水 4.2kJ/(kg·℃)（如果有牛奶换成牛奶就可以了）

4000*（45-0）*4.2=756000kJ（千焦耳）

所以所需要的热量756000kJ
应该是说降温为释放热量