泡出的蜂蜜水有沉淀物

你买的蜂蜜可能的加工蜜纯度不够，或是色泽很深的蜜，会有些沉淀。

有垃圾沉淀物是相当严重的假，不知道您从什么地方买的蜜，现在正规专卖店的蜂产品99%都是真东西。五岳园蜂业...

有可能你买到的是掺假的蜂蜜呀。

有的消费者看到蜂蜜中有白色的结晶，就认为是假蜂蜜或掺假的蜂蜜，这是一种误解。结晶是蜂蜜本身的特性，蜂蜜中所含有的葡萄糖在一定的温度下结成晶体，是正常的物理现象，蜂蜜本身没有变质，不影响食用。假蜂蜜是不结晶的，但有的假蜂蜜中所加入的白糖在一定条件下也会在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分，蜂蜜结晶较为松软，用筷子能很容易插入，放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，用筷子不容易插五去，放在手指上捻时，有沙砾感。

荔枝蜜会有这种现象,枇杷蜜不会.有些花蜜会有这种现象,就是在泡好放在那里一二小时就会出现沉淀(过夜更明显).好像会飘浮在底层.你买应该是从蜂农那里直的卖那种.可能是花粉一类造成的.经过加工的浓缩蜜不会有这种现象.