用铝锅熬饭、吵菜好吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 15:46:59
记得很小的时候吃铁锅,并且还有那种用砖盘起来,烧柴火的炉灶,那时候蒸的馒头,贴的玉米面锅饼很好吃。现在农村都用铝锅做饭,人吃多了铝会反应吗

朋友,这个问题应该早提出来呀!用铝锅不好,现在专家都不提畅用铝锅做饭了。原因是,人体内,铁是大量元素而铝是微量元素,人们对铁的需求量远大于铝,而在做饭炒菜时候用的锅,其中的元素会随着饭菜一起进入人体内,从而补充人体所需元素,所以应用铁锅而不是铝锅。并且,过多食用铝会让新陈代谢减慢,人体内外渗透压不均,严重这危害生命健康。况且,缺铁时,血红蛋白减少,人容易得缺铁病,这时候又该补血了。

呵呵,当然对人体没有好处了,
铝经过加热会分解出一种有害的物质.你可以在网上查查,这种物质对人体有百害而无一利,而铁是人体所必不可缺的矿物质.用铁锅烧的东西就是比铝锅烧出来的要好吃,呵呵.

会。建议再垒个炉灶

不好!
因为吕元素过多会导致老年痴呆啊!
最好用铁锅还能补铁呢