大连日式煎饼

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/07 21:58:55
想吃日式煎饼，不知道大连有没有呢，请知道的给位指点下，非常感谢。
想知道点名+具体的位置，再推荐下他家好吃的菜品，非常感谢^^

答案很满意的话还有额外加分^^

お好み焼き----日式煎饼

基本材料:2-3枚的材料
お好み焼き粉..........100G(日系超市有卖,很方便,国内朋友我在后面告知调配方法)
鸡蛋.................1个
水...................100ML
油...................少许

配菜材料:约250G
卷心菜(也称包菜)
红姜丝
虾皮
香肠(可以换成章鱼或鱿鱼或鲜虾,蟹肉,喜欢吃的任何东西)
葱花

调味酱料:
お好みソース(日式煎饼酱)
色拉酱
青海苔末
柴鱼花

做法:
1.在小盆里把お好み焼き粉和鸡蛋,水,搅拌均匀.水要分2-3次放入.
2.把切好的卷心菜细丝,香肠片,虾皮,葱花,红姜丝倒入1中,搅拌均匀.
3.平底锅(或铁板锅更好),倒入薄薄的一层油,把拌好的2倒入,均匀铺开.两面煎熟.
4.煎熟后,撒些青海苔末,挤上色拉酱,日式煎饼酱,撒上柴鱼花即可.

趁热吃,很好吃.不要一次吃太多哦.

木禾小叮咛:
日式煎饼酱买不到的话,可以替换成番茄沙司,只不过味道不太一样了.お好み焼き粉的调配方法:小麦粉,适量生山药泥,少许糖,少许盐混合即可.那个粉里除了我说的几种东西含外,还有泡打粉,昆布粉,不用放的,影响不大.

自己做点吧!

chi 中国煎饼还不行闹心

有韩式煎饼~~~~~~~~~~~

在沃尔玛地下~~~~~~~~~~~

新世界边上的小吃摊上有