怎样水煮荷包蛋比较好看，不会碎

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/30 20:37:39
如题

用冷水煮...时间短一些...鸡蛋最好是买来了放几天的..容易拨皮

煮荷包蛋把蛋打在水开的地方，然后中火煮熟。如果是煎蛋，用小火油微热把蛋打入，就是用油煮熟会很嫩。

荷包蛋 火小点别开锅 就行了