早上豆浆和鸡蛋汤喝哪个营养更丰富!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/20 21:27:19
请营养专家答!

首先提醒你,鸡蛋与豆浆不要同时吃,豆浆不能空腹钦。其次,这是两种不能互相替代的食品,缺一不可。
祝你健康!

豆浆是“植物奶”。几乎适宜于一切人食用,并无禁忌。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他旺何乳类都高,非常适合于老人和婴儿。
鸡蛋是自然界的一个奇迹,一个受过精的鸡蛋,在温度、湿度合适的条件下,不需要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡,这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的,鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。而鸡蛋汤比固体鸡蛋更容易吸收。

两者都是蛋白食品。相比鸡蛋而言,豆浆里的蛋氨酸含量要少一些。因此,鸡蛋的蛋白质营养价值要优于豆浆。鸡蛋里的卵磷脂也是一种重要的营养物质。当然,鸡蛋里含有一定的胆固醇,只是每天吃一到两个鸡蛋也没什么大碍。

任何一种单一的食品都不可能完全满足人体的全面的营养需要。对此我们应当有一个清醒的认识和判断。

各有各的营养,
建议两种都喝,营养就全了 哈!

豆浆营养更丰富,况且现在鸡都吃的是激素,对人体不好。还是少吃为好。

早上喝豆浆营养更丰富