麦当劳牛肉汉堡的原料!快速……

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/04 05:29:24

主料:汉堡胚(专门用来做汉堡的,不是每个超市都可以买到,可能比较难买到)、牛肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱

调料:盐、料酒、黑胡椒粉

做法:

1、首先将洋葱切成碎末(记得放水里切哦,不然流泪就不好了!)

2、找个方便的容器(例如大碗,呵呵!)把肉馅倒入,然后加油(当然最好是橄榄油)、鸡蛋、黑胡椒粉、盐(也可以肉馅熟了之后撒盐,但是我怕盐撒的不均匀所以先放)、洋葱、料酒(洋葱和料酒可以去除肉的异味)搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向,和饺子馅同理!

3、将肉馅团成肉饼(和麦当劳的巨无霸一样的肉饼,形状可以没那么专业,不影响口感),然后锅内放油,油热后加花椒爆香(为了借助花椒的味道,如果有花椒粉可以放在肉馅里),再将花椒去除,将肉饼放入锅内盖锅盖,此时准备好奶酪。

4、肉饼的一面煎好后,开锅翻面,并把奶酪放在煎好朝上的一面上,盖锅盖继续。

5、少顷两面皆熟,奶酪受热也融化,关火备用!

6、将西红柿和团生菜洗净,团生菜撕好,西红柿横截面切成圆的片。

7、把汉堡胚取出,将沙拉酱涂在汉堡胚上,肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内,注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪,成功!

看到楼上 的 答案我很无奈
顺便问一下 你想知道那个汉堡的 原料??
麦当劳 牛肉 汉堡 有好几种呢

巨无霸 鲜蔬 双吉 小汉 你想知道哪个?

不过这个问题 我想很负责任的 告诉 楼主
不太可能 搞到 原料 我就在麦当劳 打工 他的 所有在餐厅东西都是 半成品 也就是说 餐厅 只用加工就可以 原料什么秘方 都根本 不在餐厅里出现
你要是找的话 只能 找麦当劳 供货商
但是 供货商 跟麦当劳 都是有合同的 你觉得那个供货商 会 随便的 把这些东西 流传到网上 那都是 麦当劳的 商业机密
麦当劳 是两条腿走路的
服务方面的 怎样更好的服务顾客 产品也是一方面
搞到产品秘方 估计没戏 还是 学学 服务吧
而且冰冻三尺非