UC知道如何做pizza能象必胜客的那奶酪买哪种奶酪
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/27 14:15:51
就是切开一块后拿起来奶酪还有连着的感觉就象广告里放的那样- -有一丝一丝连着的那感觉请问应该买哪个牌子的奶酪做起来有什么讲究?谢谢
当然是马苏里拉
最好买已经刨成丝或者条状的
如果买整块回来自己刨会比较麻烦点
做PIZZA的话，首选奶酪就是马苏里拉，拉丝效果基本上是奶酪里面最好的
不过在用途上，马苏里拉相对单一点，基本只能做PIZZA和焗东西
马苏里拉,大体就是这名字
不就是一般的芝士。。有很多种 臭的跟