请各位告诉我油炸马宁署的 方法

向炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧 之七八成热（油温约220度， 油从中间向上翻动）， 加 入已经冻好的马铃薯，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变 黄时为止。

用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入适量的盐即可。

另外，你可以用盐水泡泡马铃薯条，这样的话更入味。。。。不加盐的话，也可以加入其他的东西。。。。