你喜欢食用菌类食品吗？

当然喜欢

食用菌类是很必要的
菌类的营养价值很高
如黑木耳，能降血压
香菇，可以调节血脂、血压、抗癌、增强免疫力

不能挑食

21世纪的健康食谱为一荤一素一菇，你说我能不喜欢吗。

食用菌产品无论从营养方面，还是保健方面都远超蔬菜，还具有许多蔬菜所不能及的特殊功能。因此现在已把原本归类于蔬菜的食用菌从蔬菜类中分离出来，另立为一类——菇类。联合国、世界卫生组织已提出“一荤一素一菇”作为21世纪合理的膳食结构。日常生活中也极少人不喜欢。

就是因为喜欢吃食用菌才爱上食用菌这一行。

我也喜欢，但吃的时候一定要让菌类熟透才能吃，不然会食物中毒。