四川地瓜有多少种，长什么样，有图片吗？

学名：凉薯

  别名：沙葛、豆薯、地瓜

  产地：原产热带美洲。美洲栽培历史很久，哥伦布发现新大陆后由西班牙人传入菲律宾，以后传到世界各地。中国西南、华南和台湾省栽培较多。现在比较少见了，这玩艺儿品质差异比较大，而且外表与内心基本保持一致。怎么讲？脆嫩化渣，甜度高而多汁者为上品，这种一般形状比较小巧圆整，皮也好剥。而形状长得比较野蛮怪异的，皮难剥，肉质粗糙，味道寡淡，汁水也少－－呵呵，少见的能“以貌取人”的物种。

    我们这里经常把它当水果吃，呵呵，那是小时候，现在一般也可以来炒肉很不错。