海参品质的问题?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 12:29:57
南方的海参好还是北方的海参好?当地的海参好还是国外的海参好?
说下理由吧。

海参信息资料网络交流平台
海参是当下水产养殖的一个热门品种,占据了水产养殖的半壁江山,为了加强海参产业的内部信息交流,特设立海参信息资料网络交流平台。
该平台由一个论坛和多个QQ群组成,论坛主要用于发布信息、传播资料,QQ群主要用于产业内信息即时交流。
在此邀请各地参友加入此交流平台,交流海参产业信息资料,促进海参产业繁荣发展。
具体联系方式请查看本人个人资料。

海参的好坏是以它对人体的滋补作用来分的,这和地域是有关的。黄、渤海海域的海参好于南方海域的海参,国外是以日本(北海道地区)海参最好。

北方的海参好,海参的营养主要是氨基酸和胶元蛋白,北方海参生长期长营养含量自然高

在中国最好的海参是辽参,而辽参中獐子岛和海洋岛的海参是最好的。
獐子岛位于北纬39度,寒暖流交汇处,水深且水流比较急,海参的生长环境恶劣,优胜劣汰,能够存活的都是优质的海参,而且獐子岛无工业污染,食用放心。

北方的好。海水温度低,海参生长周期长。不同地域海参的品种不同,环渤海的辽宁,山东的刺参营养成分高,价格也高。
国外的参,一般是日本的多。美洲参也很好吃。印尼附近的猪婆参也好吃极了,最适合做佛跳墙。