查询工资的途径

一个存折其实这个就是最好的证据来证明与厂方的事实劳动关系！！你还可以找你的同事一起来证明都可以，只要能证明你与厂方的事实劳动关系，厂方的这种行为严重地违反了国家最新颁布（2008年1月1日起）实施的《劳动合同法》，建议楼主看看本法的第八十五条：
第八十五条 用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。

综上，建议楼主到所在地的劳动局的劳动监管部门投诉。如果还不给还继续赖帐，干脆申请劳动仲裁起诉维护自己正当合法的权益，如果仲裁的结果不满意、不服15天内起诉到法院。现在打官司的起诉费只需10元就可以打官司了，最后用人单位肯定会败诉的，不要怕他们，他们都是纸老虎。最后，祝你成功！！