和上海的客户喝酒有什么习惯

年纪大点的喜欢和黄酒（绍兴酒），喜欢的牌子有和酒和石库门，屋里厢

年轻的喜欢啤酒，葡萄酒，威士忌，

一般干杯不喝净的……

入塺?什么意思？入座吗？

圆台面也没有什么上下席之分啊，最主要要把客人安置在稳风一点的位置，比如跑菜跑酒服务员碰不到的地方，让他专心吃喝哈…好让他有领导的感觉就好……