葵花子的作用？

葵花籽能健脑

葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。

另外，对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。

但是，葵花子不易多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。

患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。