我想开家咖啡甜品屋
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 07:50:51
下面是我的几点粗略看法,供参考
投入分四部分
第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在200平米之内就完全可以算中等店了,北京的话200平米的月租在3万-15万不等,外地大概会便宜很多我估计在2万-7万上下
平均租金一年在50万块左右 可以协商半年付25万
第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在300000左右还包括卓椅,简装的话几万就能弄出个样子其实弄的整洁大方就可以了
第三设备,做咖啡的话设备不需要什么,最贵的就是制咖啡机了可以选一个两个头的机器量不大的话一个头的机器就可以 (10000-100000不等),要做甜点的话烤箱要费些钱一两万(冰沙机国产600进口德国的8000还有就是,冰箱和冰柜(2000-10000)还有制冰机5000-20000看你需要的制冰量而定,还有其他的小设备如电磁炉,几千块可以搞定,其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在1000左右, 设备配置总共在30000-100000左右
第四原料,如牛奶面粉咖啡豆之类的要联系好供应商,到当地的农贸市场多看看就可以,要准备一个星期的货物费用2000块
总的
开启一个中等的店在35万左右就可以起一家200平米的中等店
如有需要咨询的可以添加我为好友,我很高兴为你解答,祝你成功
重要的是选好开店的位置,既然已经做好了人群定位,那就选好地理位置,就象星巴克那样,东西做的其烂无比但是位置选的好,所以骗的人就多骗的钱业多。
你是在哪开呀?我也有这个想法呢……
我初步计划在商业步行街一带
因为人群较集中,并且消费群较大。
装修要新颖独特有自己的创作元素。总之别具一格啦。。
设备就要通过网络找厂家
最好到厂里做实地考查。
原料也可以从网上找的。。
选好开店的位置