请高手厨师帮个忙!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/29 23:54:51
我弟弟想学厨,他不知到是去报学习班还是去饭店学,如果去饭店学要多久才能学好啊?请各位给点意见!谢了!!

先去饭店学,没点基础学理论是没用的...最好先有点基础在进学校学,去学校学理论也很重要,我就先去的学校,但没点基础不知道老师讲的什么.出来什么都不记得了~~~
而且学校的菜最少是上宾馆的...没关系进宾馆,出来跟不上实际,听我的吧,真的.我就是个列子~
总结学厨主要是靠个人悟性~

我的建议,先学理论后学实践,我们长垣厨师之乡,大部分人都是从厨房里学的手艺,可理论就很差了一点,听我们的朋友说,做厨师理论也很重要,不过也不能学太长时间。一年半载的就可以了,找个好老师很重要了,还是拜个师吧,