UC知道请教：关于啤酒市场调研
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/26 03:20:07
刚刚面试了一家啤酒厂家，接下来需要做一个市场调研，指定3个街道上的所有饭店及烟酒店、超市。需要了解其经营的啤酒品种、进货价、各种促销政策、供货商及其销量。
由于本品牌在该市场属于新品，店里都没有经销，甚至小一些的店里都没听说过，几乎所有的店里都不愿透漏具体的细节，甚至有的根本就不理你，请问有什么方法可以成功从店里获取这些信息。
关键是我还未被公司录用，只是一个面试环节。公司不肯提供产品的价格及政策，手里也没有任何公司的产品资料，只是个单纯的调研，我对本行业又没接触过，到店里不知道怎么入手。
由于本品牌在该市场属于新品，店里都没有经销，甚至小一些的店里都没听说过，几乎所有的店里都不愿透漏具体的细节，甚至有的根本就不理你，请问有什么方法可以成功从店里获取这些信息。
关键是我还未被公司录用，只是一个面试环节。公司不肯提供产品的价格及政策，手里也没有任何公司的产品资料，只是个单纯的调研，我对本行业又没接触过，到店里不知道怎么入手。
你刚毕业的吧。是不是一进去就是一副调查的样子咯。其实你可以首先自己看店头有哪些品种在销售，然后通过和服务员套近乎的方式了解到供货商和销量（递两根烟、送一个口香糖等小手段啦），或者你就说是一个大品牌的市场调研员-刚毕业的，找老板或者店长都可以了解情况啦。要用请教的语气去调查，在别人说时要认真听或者记录，一次没搞定可以多去两次。应该没问题了吧！
卖酒的当然要有利才会卖力推销。
一瓶啤酒的给店老板的提成高于其他牌子，那他一定会积极推销。
这个很简单，既然是新品牌市场调研是必不可少的。建议如果你自己有市场调研经验，而且老板要求不高，在经费预算不多的情况下可以自己设计一份简单的问卷，然后再买点小礼品送，就可以搞定了。但是这种方法不是很专业。如果经费充足可以请专业的市场调研公司来做这个市场调研，得出的数据这些都是很科学的，市场调研客观性很重要。所以建议你委托专业的市场调研机构。这里向你推荐：成都达智咨询有限公司。