寿司中的蟹肉棒是生还是熟

是熟的。

制作：

1. 将蟹棒切长7～8厘米的条，在浅色的面上抹一层芥末。

2. 手蘸湿，取适量寿司饭捏成6厘米长的椭圆形饭团，表面略压平，每个饭团上并向排列2条蟹棒(抹有芥末的面朝下)。海苔条环绕饭团固定，制好后摆在盘中。加寿司姜丶魔芋花丶魔芋结装饰即可。海苔的接缝处可用饭粒来粘贴。

熟的，因为寿司是做好即食的，蟹肉棒一定是熟的啊。

熟的

只要拿热水把它汤软就可以用了

我吃过的都是熟的

我也认为是熟的

熟的
从市场买来的时候如果有冰块肯定是生的，如果要弄熟的话就只要放在电饭锅里“蒸”熟就可以。大概电饭锅刚刚冒汽水的时候就可以将电饭锅保温，然后在闷四五分钟就可以了。