在桂林吃的米粉里面加的卤水是卤菜用的卤水吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/03 02:16:15
在桂林吃的米粉里面加的卤水是卤菜用的卤水吗?

不是的,卤水是专门做米粉的!卤菜有专用的卤料。

不是,有特殊配方和工艺的

不是,这卤水才是桂林米粉的精华所在。

精华!!说白了,随便一个厨师去吃几次,就做的来了。

是骨头汤