藕片的营养含量是那写啊.

藕[莲藕]的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

可食部 88 水分(克) 80.5 能量(千卡) 70

能量(千焦) 293 蛋白质(克) 1.9 脂肪(克) 0.2

碳水化合物(克) 16.4 膳食纤维(克) 1.2 胆固醇(毫克) 0

灰份(克) 1 维生素A(毫克) 3 胡萝卜素(毫克) 20

视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.09 核黄素(毫克) 0.03

尼克酸(毫克) 0.3 维生素C(毫克) 44 维生素E(T)(毫克) 0.73
a-E 0.21 (β-γ)-E 0.23 δ-E 0.29

钙(毫克) 39 磷(毫克) 58 钾(毫克) 243

钠(毫克) 44.2 镁(毫克) 19 铁(毫克) 1.4

锌(毫克) 0.23 硒(微克) 0.39 铜(毫克) 0.11

锰(毫克) 1.3 碘(毫克) 2.4

成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 44 亮氨酸 65 赖氨酸 60

含硫氨基酸(T) 71 蛋氨酸 39 胱氨酸 32

芳香族氨基酸(T) 67 苯丙氨酸 33 酪氨酸 34

苏氨酸 59 色氨酸 26 缬氨酸 57

精氨酸 48 组氨酸 32 丙氨酸 81

天冬氨酸 573 谷氨酸 211 甘氨酸 38

脯氨酸 53 丝氨酸 62

藕是凉性，有助于清火，有助于体内排除毒素，还有一定的美容和减肥作用。 但物极必反，什么东西都别吃太多了就好。

藕又名莲藕、莲菜，为莲的地下茎。藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。

藕富含淀粉，矿物质和维生素C。在每百克藕中，含蛋白质1克，脂肪0.1克，碳水化合物19.8克，粗