红薯的能量

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/21 02:46:48

1.食部（ %）
2.热量（）
3.蛋白质
4.水分
5.脂肪
7.糖类

根据林妙娟于1994年化验，每100克鲜红薯含糖类25.8克，蛋白质2.3克，脂肪3克。热量是473焦。水分的含量与品种有关，也与当地的天气、气候有关。还与土质有关，一般在60克以上。