奶茶就是红茶+牛奶么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/21 07:04:34

你说的是港式奶茶吧
香港的奶茶又称为「丝袜奶茶」,于中国大陆多称为「港式奶茶」,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖或多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可,但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为「丝袜奶茶」,是因据说以丝袜滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方,作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为「鸳鸯」的饮料,是把奶茶和咖啡混合起来。

差不多啦
不同的奶茶多半只是基于这之上添加了别的东西制成
比如鸳鸯奶茶 是在红茶中加入牛奶后再加入一定比例的咖啡制成
还要榛果奶茶 就是在做好奶茶后在杯中挤上一圈奶油 再撒上榛果或杏仁片就是了
而奶味浓郁的皇家奶茶则是普通的红茶加牛奶 但严格要求茶汤和牛奶是1:1的比例

如果自己在家弄就不需要这么讲究 比例这种东西只是为了让人觉得好喝而已 如果你喜欢茶味
多一点就可以放少点的牛奶

还有就是在做奶茶时最好不要使用炼乳或奶精 最适合的就是普通的牛奶哟

这些都是自己的经验
希望能够帮到你

奶茶,就是红茶加炼乳。

只是一种.也包括绿茶等其他的茶类。

也有绿茶加牛奶的,还必须要加盐(也可以加少量的糖,看个人的口味了)