舟山有什么特色小吃

舟山海鲜面
材料：面条、活皮虾、虾、蛏子等；调料
特点：面条柔滑、汤鲜味美。

普陀山观音饼
材料：白砂糖、海苔、精制面粉、天然蜂蜜、 精炼油脂、黑芝麻
特点：皮脆馅软、糯滑可口，具有佛国特

萝卜丝虾饺
材料：白萝卜、大对虾、精制面粉；调料
特点：外松里脆、味鲜嫩

桂花炒年糕
材料：年糕、桂花、白糖；调料
特点：甜 、香、糯滑、可

鱼皮饺子
材料：米鱼肉、虾仁、五花肉、紫菜、虾皮；调料
特点：造型美观、鲜、香、爽、嫩、汤汁鲜

海鲜小笼包
材料：面粉、蟹肉、虾肉、精肉、高汤；调料
特点：皮薄汁多、滑润鲜香

蟹面
材料：蟹、米面；调料
特点：蟹香、味浓、滑而有韧

酒酿圆子羹
材料：酒酿、糯米粉、桂花、淀粉、白糖
特点：糯 、滑、甜、香

舟山的海鲜大排挡也是一大特色吧

有一种白色的近半透明的鱼，骨头是软的呈圆形，体长大概十五厘米。
这种鱼很鲜美，特别是煮汤喝。因为很娇贵离开海水就不能活，所以别的地方很难吃到，算是舟山的特产吧。一定要去尝尝啊。学名好像叫银鱼。

舟山的海鲜最出名，来舟山一定要去沈家门夜排档一饱口福。还有普陀山的观音饼，欧井谭的硬糕（这个超级硬，用菜刀才能劈开）算是舟山的本土特产，不过味道嘛，适合年纪大的人。其他的或许不能算是舟山的特色小吃，但是味道不错，比如重庆麻辣烫，曹来发或东来顺的生煎，大西北的拉面，清真馆的羊肉串。。。。。。。不过这些其他城市也有，没什么本土特色。