酪氨基酸可以促进头发黑色素，哪些食物中含有大量酪氨基酸？

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是的没错 是可以促进头发黑色素的形成，酪氨酸在黑素产生的过程中饰演了举足轻重的角色。酪氨酸活性增加，产生的黑素就会更多；酪氨酸活性被抑制，黑素细胞产生黑素的能力就相应降低。可以说酪氨酸就是控制黑素细胞活性的关键，它决定了黑素合成的速率。酪氨酸活性增强或紊乱就会发生色素性疾病，黄褐斑就是其中之一。
头发跟皮肤白不白，主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间，分布着黑色素细胞，它含有的酪氨可以将酪氨酸氧化成多糖，中间再经过一系列的代谢过程，最后便可生成黑色素。黑色素生成得多，皮肤就越黑；反之，则皮肤就越白皙。 头发也是一样 黑色素生成的越多 头发就越黑。

研究证明，酪氨酸的活性与体内的铜、铁、锌等元素密切相关。经常进食富含酪氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物质，例如动物内脏、肾，甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑。因此住在海边的人，打渔的渔民，由于吃以上水产品较多，因此头发都色泽较黑。
好了希望能帮到你。差点被你问住了呵呵

氨基酸是构成头发角蛋白组织的最重要的基本物质了。但是，不仅仅是酪氨酸，其它的许多B族维生素也是影响头发颜色的重要因素。比如 烟酸 泛酸 叶酸 肌醇等。这些都可以和氨基酸一起服用才能解决头发的营养问题。

动物内脏、肾，甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等

补充酪氨酸只能延缓头发变白 要想变黑很难 毕竟变白是身体出现了问题 单纯补充酪氨酸很难有效