烧烤是电烤出来的好吃还是碳烤出来的好吃?

如果说好吃，应该是碳烤的。炭烧的烧烤风味上要好点，因为碳本来就是木头烧制的，燃烧过程中有种特殊的味，和烧烤的食物的香味混合在一起，显得更香点。
但是炭在燃烧的时候，会产生有害的苯丙芘，对人体产生危害，而且炭烤会破坏食物中的维生素、蛋白质与氨基酸，影响人体的摄入。
从成本来说，碳烤的也低些，毕竟几块钱可以买一袋碳了，但却付不了几度商业用电。

好吃还是碳烤的好，但是要是健康方面来说，还是电烤的好。

电烤的好，碳烤产生的烟味对人体和食物都不利…

当然是谈考得好吃啦