红糖煮蛋，蛋糕，可用鸭蛋代替吗？

鸡蛋最好,起生物率是最高的,也就是说人体的吸收率最好.

鸭蛋与鸡蛋相比吸收率没有鸡蛋高,另外它的胆固醇含量也比鸡蛋高很多

所以介意还是吃鸡蛋比较好

有营养吧

鹅蛋更有营养。

不过养鸡的比较多。。。

鸡蛋最好,

蛋糕也可以用鸭蛋做，做出来的蛋糕也没什么区别，只是现在鸭蛋比鸡蛋贵。

最好不要,口味还是不一样的