饼干总是粘在一起？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/01 04:05:51
每次饼干从烤箱里拿出来都像蛋糕似的（味道是饼干）混到一起。而且还都粘在烤盘上，很难拿下来。怎样才能做出来才能像正常的饼干一样，一块一块的，好从烤盘上拿下了？

做饼干时，饼干底部多粘些面粉，或在烤盘里刷上一层色拉油即可，另外你的面里也要放油脂，简单的方法希望可以帮到你

烤饼干时候需要在烤盘上垫一层防止粘贴的烘烤专用的纸。蛋糕工具店应该有卖的。

缺水