我在淘宝开了一个店,但不是很明白,怎样订我的货他们怎样付钱,如果货有问题怎样退,请高人指点一下吧

首先得和你说的是,做为一个淘宝的店家你真的该好好的去淘宝大学的网站上好好学习一下,你所提及的这些上边都有教程!另外如何防骗,如何做经营好自己的店铺那上边都有教程!
其次,我把一般的流程在这和你说一下,看完后还是建议你去淘宝大学好好学习一下,为你自己!
当买家看中你店铺的某种商品时,会向你咨询相关的信息,推荐交流工具阿里旺旺,因为这上边的记录能够直接提交给淘宝官方做为证据,当然这是在发生交易纠纷时!
当对方了解完信息后决定购买,点下购买,旺旺会发给你宝贝卖出的信息!你登陆我的淘宝在我的交易里可以看到交易状态,首先是等待买家付款,这个付款的概念是买家将钱付至支付宝平台,当买付款至平台后,提示会变成买家已经付款,等待卖家发货!然后你可以根据买家提供的相关的信息发出货品,如果是快递会有快递单给你!你这时可以确认发货!
当买家收到货后,如果发现商品有问题,可以申请退款!当然申请退款的理由可以通过旺旺与商家进沟通,双方达成协议后,由卖家同意退款,支付平台自然会把钱返还到买家帐上!如果是实物的话,商家可以再收到退货后再确认退款,退款进行需要登陆支付宝管理交易中进行,这些旺旺都会有提示的!

你开店的时候就已经开通的支付宝的实名认证之类的吧？
买家拍下你的货物之后通过支付宝付款，你查过你的淘宝，确认买家付款之后你就可以发货了。
如果质量有问题，买家就会跟你联系，你就让买家把货物寄回来给你吧，你要出来回邮费的。
如果货物没有质量问题，但是买家不满意货物，说要给你中评或差评，你愿意让买家退回货物，这种情况下，多数都是买家支付运费的。
如果买家没有跟你联系，就马上给你中评，那么你要积极跟买家联系。
其实给买家退货也不是什么问题的，新店开张，还是要让买家满意才好。