兰州带鱼多少钱一斤啊?还有,介绍几种好吃的做法~`谢谢咯~!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/06 14:47:38

带鱼现在市价是5-6元。
我平常做带鱼是现将他们切成六厘米的段,洗干净后空干,用花椒面,少许酱油(看你做多少带鱼),盐,团粉面和匀研制20分钟,然后将其油炸至金黄,油炸时注意火候。然后捞出控油。
桂皮,花椒,大料,葱段,姜片,蒜各量,(想吃辣的可以放两根干红辣椒,不要朝天椒!是干的红辣椒)放置碗中,然后放一勺白糖,三勺醋(勺为平常所用的小汤勺),将水(凉白开)倒入,一碗就够。
再在空油锅里放如带鱼将其煸制一下,快速倒入刚备好的料,盖上锅盖炖到开锅,然后关小火炖,待到汤快炖完时关火。
出锅。
(*^__^*) 嘻嘻……香不香?

4块到5块钱。主要就是炸着吃嘛。带鱼属于海鱼,如果炖着吃的话像一般兰州的人不是很会去腥味的,所以建议炸着吃。带鱼貌似主要就这两种吃饭。

5元左右

4,5快钱。想到一个做法,大家平常都是炖鱼,不如炖带鱼吃,应该有不错的感觉。