C++到底该怎么去学？

既然是软件开发毕业的，应该有点相关的知识框架吧
建议你先去吧C#.NET学会，这个上手容易，找到工作后有了工作经验之后，再考虑学不学C++.
C++，特别是转到VC的过程中，学习周期会相当漫长，所以不建议你在没有项目实践机会的情况下学习。。。

首先要有C语言的基础才能学习C++.
其实社会上较缺乏C语言编程高手,尤其是贴近底层硬件的C编程人员,具我所知他们比较好找工作并且待遇也不错.
VC++实际上是一种可视化的应用程序开发工具,其上可以运行C/C++.C++与C的最大差别是前者是面向对象的编程语言(类/继承等概念较重要),学好C++的前提是掌握好C,其次将C++中"类"的概念掌握好.
总之,任何一种语言看书本学习总觉得毫无用处,只有参加实际的工程项目开发才能锻炼出编程能力(因此很多软件开发公司都提供培训).
至于学到什么程度才算行,这很难讲,因为每种编程语言都有很多应用领域,软件开发公司往往是专于某一种应用领域,所以掌握好一门语言的基本操作才能在日后的使用中拓展其应用.

《c++ primer plus》第五版中文版，入门好书。
花2个月看完这本书（做做习题，习题解答书上给了下载地址），
再去学后续。

直接VC吧 多看看帮助吧

实践中学，先找个相关的工作，几个项目一做，就理解的差不多了，学精已是很难，学精然后再学VC++更不现实，没有5-10年的实战资历，谁敢说自己精通C++，即使他对课本可以倒背如流。

同样迷茫啊